伞形科植物有哪些 伞形科植物有的主茎是空的，属伞形植物，该类植物地上主茎中空，但是有一定香气，大多数为一年生草本植物，主要生长在温带和亚热带地区。
伞形科植物有食用、药用两种类型，伞形科植物有有孜然、香芹、香菜、胡萝卜、莳萝、葛缕子、小茴香、当归、白芷、独活、毒芹。
孜然 孜然是伞形科植物，属于伞形科植物的食用分类，自然的地上部分是褐色主茎，在枝叶多长在顶端，叶子圆尖形，叶子旁长有花苞，花苞成熟后结孜然，生长在华北地区，性喜温暖。
香芹 香芹是伞形科植物，属于伞形科植物的食用分类，香芹的根部为须根，茎长，整体为绿色，顶部的芹菜叶茂盛，不规则波浪形，生长在温暖环境，性喜光照。
香菜 香菜是伞形科植物，属于伞形科植物的食用分类，主茎竖直生长，叶子为不规则圆形，整体为绿色，全国各地都有种植，性喜湿润。
胡萝卜 胡萝卜是伞形科植物，属于伞形科植物的食用分类，胡萝卜就是根系植物，圆锥形，橙色或橘黄色，顶部长有绿色茎，全国各地区均有种植，性喜阳光。
莳萝 莳萝是伞形科植物，属于伞形科植物的食用分类，它的根为须根，从基部2cm开始生长茎枝，越往上越茂盛，生长在东北、四川、重庆等地区，性喜干燥、通风好的环境。